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健康飲食

辣根秋葵

1.買來的秋葵清洗干凈。
2.放火沸水中焯至斷生。
3.過一下冰水。
4.用刀豎在切開。
5.把生抽,辣根和蠔油放入小碗中,攪拌均勻。
6.淋在切好的秋葵上即可食用。

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辣根木耳

首先把木耳用開水燙一下,然后用涼水過涼,辣根首先用味極鮮醬油調勻,加少量味精,糖  香油拌勻即可,加點切成圈的尖椒既漂亮又好吃,加少量香油

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辣根菠菜

1. 菠菜摘好去根,用清水多洗幾遍。沸水焯菠菜2-3分鐘,然后入冷水控干水分。
2. 將菠菜攥干水分,放入干凈的盆中。加生抽、醋、鹽、糖及辣根充分攪拌即OK~

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